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  • 臺(tái)灣鑄鐵壺

    臺(tái)灣鑄鐵壺的材質(zhì)對(duì)煮水的口感以及二價(jià)鐵的釋放影響有限,臺(tái)灣鑄鐵壺的鐵在手工鑄造過(guò)程中,經(jīng)酸化特殊處理消除鐵中雜質(zhì)。因以生鐵為原料,透過(guò)鑄造方式,加之作者藝術(shù)造詣不同,形成老臺(tái)灣鑄鐵壺特殊的文化。

    25 20-11-13
  • 茶具介紹三(茶盞、茶碗)

    古代飲茶茶具主要有"茶椀"(碗)、"茶盞"等陶瓷制品。茶盞在唐以前已有,《博雅》說(shuō):"盞杯子。"宋時(shí)開(kāi)始有"茶杯"之名。

    59 20-11-10
  • 茶具介紹二(茶具的歷史)

    茶具,古代亦稱茶器或茗器。據(jù)西漢辭賦家王褒《僮約》有“烹茶盡具,酺已蓋藏”之說(shuō),這是中國(guó)最早提到“茶具”的一條史料,到唐代,“茶具”一詞在唐詩(shī)里初處可見(jiàn),諸如唐詩(shī)人陸龜蒙《零陵總記》說(shuō):“客至不限匝數(shù),競(jìng)?cè)請(qǐng)?zhí)持茶器。

    69 20-11-10
  • 茶具介紹(一)

    中國(guó)茶具種類繁多,造型馳名中外。現(xiàn)代人所說(shuō)的"茶具"主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。唐代文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有"茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。

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